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切花向日葵“富陽”的栽培及運用

發布：2013-08-07 18:45

切花向日葵的英文名為Sunflower，學名為Helianthus annuus，原產地為拉丁美洲、墨西哥一帶，為菊科向日葵屬植物。向日葵作為切花用途在歐美和日本非常普遍，近幾年來中國部分城市也開始流行起來。 2013年受國家政策調整的影響，盆花、花壇花行業不是很景氣，在原有栽培設施的基礎上農戶選擇調整部分場地做切花向日葵生產，不失為一個好的選擇。

荷蘭阿斯米爾鮮花拍賣市場

富陽系列 是切花向日葵中的優秀品種，在歐美和日本市場占有率很高，在荷蘭90%以上的切花向日葵使用的是富陽系列。其株高90至150厘米，顏色有黃色黑芯、金黃色綠芯和橙色黑芯， F1無花粉，花瓣排列整齊重疊性好，表現非常穩定，生產周期短并且非常容易栽培。

播種育苗：
富陽系列的切花向日葵最適宜的生長溫度在15-30℃之間。喜歡溫暖而強光照的生長環境。以江浙滬地區生產栽培條件為例，5-9月份可以選擇露地之間播種，不用育苗。但是如果要提早至五一之前或國慶之后采收切花，就需在大棚內種植，播種需要提早至3月初或十月初。因為3-4月或10月以后溫度仍未達到向日葵最適宜的生長溫度，建議現在環境可控的條件下培育向日葵種苗，然后再移栽至種植切花的大棚內。育苗建議用128穴穴盤，發芽溫度為20-25℃，3至4天發芽。苗期一般在15-20天左右，需要及時的定植到地里面去，如果種苗在穴盤里停留的時間太長造成苗老化會對后期生長非常不利，會嚴重影響后期切花高度以及開花時間。

整地

架支撐網確定播種間隔
如果在地上直接播種的，需將種植土充分整平，播種間隔為10cm*10cm 到 15cm*15cm（建議12cm*12cm），每穴1至2粒，成品的花盤大小會因株行距的不同而改變。在殘留肥料多的土壤中采用10cm*10cm的間隔播種。以上海地區為例在5至9月播種，播種后55至70天開花；在2至3月或10月播種，播種后70至80天開花；若在11月至12月或1月播種，則應注意保溫。冬季生產，因日照較短，植株的高度會有較大變化，若對植株高度要求較嚴，冬季可選用“全陽改良”進行生產(注意：冬季溫度較低的情況下，會推遲"全陽改良"的開花時間）。

播種后澆足水

播種后一周出苗
　在冬季無霜的地區，可在田間周年生長，而在冬天寒冷的地區，需要在溫室保護地栽培。土壤在滅菌和播種之前要翻耕和疏松，以改良土壤的結構和排水性。良好的土壤通透性對向日葵的生長是至關重要的。

光照調節：
向日葵為短日照作物。但它對日照的反應并不十分敏感。向日葵喜歡充足的陽光，其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。苗期日照充足，幼苗健壯；生育中期日照充足，能促進莖葉生長和花芽分化。

溫度控制：
向日葵原產熱帶，但對溫度的適應性較強,向日葵發芽的最適溫度為20℃至25℃。生長時最適的白天溫度是18℃至30℃，夜溫是10℃至18℃。向日葵在整個生育過程中，只要溫度不低于10℃，就能正常生長。在適宜溫度范圍內，溫度越高，發育越快。中午溫度在25℃以上要進行通風換氣，夜間溫度若在13℃以下要進行保溫加熱。

播種后15天

播種后25天

水肥管理：
向日葵播種和移栽時要求土壤濕潤，之后要求土壤中等濕潤。花朵成熟時，要減少澆水的次數和澆水量。向日葵植株高較大，葉多而密，是耗水較多的作物。向日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾，比較抗旱，適當干旱交替（每次澆水一定要澆透）有利于根系生長，增強抗旱性。現蕾到開花，是需水高峰，保證少量且穩定的水分供應，避免過于干旱。此期缺水，對產花量影響很大。如過于干旱，需灌水補充。向日葵喜氮肥，可采用肥水混合的滴灌系統施肥，肥料可交替施用濃度為175ppm至200ppm水溶態的硝酸鈣和硝酸鉀，氨態氮可用于促進莖干的生長。根據葉色使用液態肥料，保持底部葉片不是因為缺肥而枯黃即可。避免多肥，出蕾后控制液態肥料的使用。
栽培管理：向日葵對土壤要求不嚴格，在各類土壤上均能生長良好。生長最適宜土壤pH值為5.8至6.5。在多風的季節，應立支柱拉網支撐以防植株倒伏。向日葵的栽培要點是調節晝夜溫差，使用低營養啟動肥，并且控水、控肥、控光，以控制植株生長。向日葵切花種植忌土壤連作，在種植1至2茬后需輪換用地，做好土壤消毒工作，以防病蟲害滋生。

播種后35天

播種后50天

病蟲害防治：
危害向日葵的害蟲有蚜蟲（危害花苞）、鱗翅目幼蟲（危害正在發育的胚芽）、甲殼蟲（危害花瓣和萼片）等，可以噴施吡蟲膦、殺蟲膦等進行防治。病害包括銹病（盛行于高濕期）、莖腐病和白粉病。可以通過對介質的消毒、合理澆水、增加空氣流通、間歇噴灑一些保護性殺菌劑等方法進行預防。感染病后，必須先清除染病植株，然后噴灑百菌清、土菌靈、甲霜靈等。

播種后60天

采收時期：
為了方便運輸，向日葵一般在花蕾打開之前采收銷售，根據季節的不同，采收花苞開放的程度亦有所不同。

夏天的采收標準

冬天的采收標準

切花運用
向日葵在上海等地區一般5月至10月產花，而海南的切花向日葵10月至翌年5月上市，這樣全年都可以上市向日葵。向日葵富陽系類花桿直、顏色亮麗、整齊度高，深受種植戶和客戶的歡迎。不管是作為切花還是景觀運用都十分的出彩。向日葵富陽作為切花的運用，豐富了國內的切花市場，在上海地區很多的飯店跟賓館都運用了向日葵富陽，特別受外國人的青睞。向日葵的花語為：沉默的愛，非常適合作為父親節、教師節的禮物。同時向日葵也有著積極向上、健康陽光的寓意，所以也是畢業典禮和看望病人的絕佳選擇。

向日葵花藝應用實例一

向日葵花藝應用實例二

中國人十分看重婚慶，現在有一部分年輕人將向日葵運用到自己的婚禮上作為手捧花和場景布置，使得婚禮現場充滿陽光和歡快的格調，效果十分出彩。如果能在這塊上加強運用量，切花向日葵的應用將會有巨大的市場潛力。

向日葵婚禮應用實例一

向日葵婚禮應用實例二

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